*Admin |
*Write |
*Edit
| プライベートモードログイン中！
| *Logout

のんびりゆっくりまったりと。

大好きな音楽とともに。。

Entries

--.--/-- [--]

スポンサーサイト

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

at --:--
[スポンサー広告]
TB(-) |
CO(-)
[Edit]

2012.07/30 [Mon]

またパスタさｗ

Lisa Ekdahl 『Tea For Two』

『Two For Tea』どっちがホント？
選曲したのが朝で、朝からこんな曲はだらけてしまうｗ　チカラが入んないでしょ？ｗｗｗ
しかも長いｗ　
８分くらいで曲が終わるんだけど…再生時間は１０分…
ん？このあとどうなるの？と最後まで聴きましたぉ。。
ずっと拍手でした(^^;　そんなに拍手が鳴りやまなかったという事ですね。。

てな訳で。まえおき長しｗｗ
土日、珍しく連休でした。つか、先月最初の方に連休があったため、今回の連休までは長かった…
とはいえ、何もすることがないので別に無くてもイイ感じですｗ
家にいればかぁちゃんに使われるしねーｗｗｗ

んでもって、
さて、今回は「ボロネーゼ」。ミートソースでやんすｗ
作り方と材料だけ教わって、分量は適当です。。
ちなみに…
ひき肉・・・５００ｇくらい
にんにく・・・１片
玉ねぎ・・・小４個
セロリ・・・１本
にんじん・・・１/２本
赤ワイン・・・１/３本
とまと・・・大３個
ローリエ・・・１枚
塩・コショウ・・・適宜

炒めて、煮込んで・・・暑い(^^;
ガス使いながら熱中症になるかも？なんて思ったｗ
もちろん、まじゅさんですからｗ　上手く出来ましたぉ♪
…味見もちゃんとしたしｗ
お友達におすそ分けしたんです。そしたら「味見した？」よくぞ、おわかりでｗｗ

あとは、カルボナーラでとりま、制覇ｗ

たぶん６人前くらいｗ

写真と思ったんですが、暑くてそこまで気がまわらなかったｗ
冷凍したので、次回食べる時にでも…

その代わり？
今朝、母がなすを収穫。

ヘタがね、髪の毛に見えてｗ
白のマジックで顔を書きたくなってしまったｗ

お・ま・け。。

今日じゃないけど、２８日の夕方。結構好きな感じでした(^^)

関連記事

スポンサーサイト

at 23:55
[ひとりごとのようなもの。:食的なこと。]
TB(0) |
CO(2)
[Edit]

*Comment

パスタは安くて保存が効く。

近頃そのパスタにも飽きてしまって、またパスタか…って感じですがミートソースだけは別ですね。

自分はトマト缶を入れない主義ですが女房はトマト缶なくしてパスタはないと主張します。
トマトもあまり好きじゃないなぁ。

綺麗な夕焼けありがとう。

posted by トイナナ
URL
2012.07/31 17:06分
[Edit]

トイナナさん♪

> トマトもあまり好きじゃないなぁ。
　嫌い？ん～意外と多いのよね。。
　昔、トマトを栽培していたのでちょっと残念な報告ですｗ

トマトはね、包丁で×の切れ目を入れて、ガスコンロの火であぶります。
それを水に浸けて、水の中で皮を剥くんです。そのあと…
別なボールの中で、手でグチャグチャに潰します。これが意外と楽しかった(^^♪
友達は小さめに切ると言ってたんですけど…包丁使うのが面倒だった(^^;
１時間も煮込むと形が無くなります。これでもダメ？ｗｗｗ

> 綺麗な夕焼けありがとう。
　この日の夕焼けはとても好きな感じだったんです。。
　どういたしまして❤